アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーが届いたので、早速使ってみた!

ヨーグルトメーカー
ヨーグルトメーカー

もうすぐ私の誕生日です。
昨日、妹から私にプレゼントが届きました!

アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーです。

最近、発酵食品を多く摂るようにしている私には、最高のプレゼントでした。

早速IRIS OHYANAのヨーグルトメーカーでヨーグルトを作ってみた

昨日届いて早速作ったのが、R-1ヨーグルトを使ったヨーグルト作り。

R-1ヨーグルトは発酵の温度が43度と少し高めなのですが、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーでは簡単に作ることが出来ました。

●牛乳パックの蓋を開けずにレンジで3分ほど加熱。

●牛乳パックを開け、飲むタイプのR-1ヨーグルトを半分ほど入れる。

●牛乳パックごとヨーグルトメーカーにセットして、温度と時間設定をし、スイッチON!

9時間後には美味しいヨーグルトが出来ていました。

R-1ヨーグルトに含まれる乳酸菌は免疫力を高める効果があり、風邪やインフルエンザ、花粉症などに効果があるとされていますが、値段が高めなのが・・・・チョット。

でも、これなら安く簡単に、家族でR-1ヨーグルトを食べることが出来ますね。

ヨーグルトメーカーでこんなアレンジも。

アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー

アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーに付属でついていた「レシピブック」。

そこには、ヨーグルト以外にも、

手作り塩麹甘酒納豆水キムチ塩レモンフルーツビネガー梅シロップ」などのレシピが載っていました。

さらに調べてみると、ヨーグルトメーカーの機能を使って、

鶏ハム温泉卵ローストビーフチャーシュー」などのアレンジも出来ちゃうみたいなんです。

以前私は、甘酒を買って飲んでいたのですが、これからは自分で簡単に作ることが出来るなんて〜もう最高ですね。手作りの甘酒〜楽しみです♡

手作り味噌も気になるしなぁ〜

少し前に紹介した水キムチもこのヨーグルトメーカーで作れちゃうみたいですね♪

 

今から何を作ろうか楽しみです!

 

発酵食品で腸活しながら、家族みんなで今年の冬に向けてインフルエンザ予防したいです。

また何か作ったらこのブログで紹介したいと思います。

 

 

*本日のブレイクタイム*

ハワイ・コナ・コーヒー

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